Patelnia tradycyjna de Buyer Mineral B Bois 28 cm stal węglowa
Cena regularna: 344,99 zł
towar niedostępny
Opis
Opis produktu
Szukasz solidnej patelni, która posłuży na lata? Patelnia stalowa 28 cm z linii Mineral B Bois to klasyk wśród profesjonalnych kucharzy i pasjonatów gotowania. Wykonana w 100% ze stali węglowej, bez żadnych sztucznych powłok – zapewnia naturalną trwałość i wyjątkowe właściwości smażenia.
Nagrzewa się szybko i równomiernie, dzięki czemu idealnie nadaje się do smażenia, grillowania, opiekania mięsa czy warzyw. Z biegiem czasu powierzchnia pokrywa się naturalną patyną, która tworzy efekt nieprzywierający – bez chemii i teflonu.
Ergonomiczny uchwyt z nienagrzewającego się drewna zapewnia komfort pracy i chroni dłoń przed poparzeniem. Możesz jej używać na wszystkich rodzajach kuchenek – także indukcyjnych i ceramicznych, a nawet w piekarniku (do 200C przez maks. 10 minut).
Patelnia pokryta jest warstwą naturalnego wosku pszczelego, którą należy usunąć przed pierwszym użyciem, przeprowadzając proces sezonowania. To zapewnienie długowieczności i maksymalnej nieprzywieralności powierzchni.
Dodatkowe informacje
Bezpieczne gotowanie! Brak jakichkolwiek powłok syntetycznych zapewnia zdrowe smażenie, wolne od kontaktu z plastikiem i chemikaliami.
Doskonała przewodność ciepła! Stal węglowa to jeden z najlepszych materiałów do smażenia – Twoje potrawy przygotują się szybko i równomiernie, eliminując ryzyko przypaleń czy niedopieczonych fragmentów.
Sezonowana patelnia! Zyskuje właściwości antyadhezyjne, działając jak naturalny non-stick. Perfekcyjnie sprawdza się w przypadku mięs, ryb, warzyw oraz jajek – idealna zarówno dla amatorów, jak i profesjonalistów w kuchni.
Wytrzymałość na lata! Dzięki swojej trwałości patelnia jest doskonałym wyborem do restauracji i lokali gastronomicznych. Nie obawiaj się o szok termiczny, intensywne użytkowanie czy wysokie temperatury – to produkt na długie lata!
Dane techniczne
- Średnica: 28 cm, wysokość: 4 cm
- Materiał: stal węglowa pokryta woskiem pszczelim
- Uchwyt: drewniany, ergonomiczny, nienagrzewający się
- Waga: 1,5 kg
- Kompatybilność: gaz, indukcja, elektryczna, ceramiczna, piekarnik (do 200C)
- Rodzaj: patelnia tradycyjna, okrągła
- Kolor: srebrny (naturalna stal)
- Czyszczenie: ręczne (bez detergentów, nie myć w zmywarce)
- Sezonowanie: wymagane przed pierwszym użyciem
- Kod producenta: D-571028

